
تعتمد صناعة الأغذية والأعلاف على مجموعة واسعة من المواد الكيميائية لأغراض مختلفة، بما في ذلك المعالجة والحفظ والتدعيم والسلامة. وعادةً ما يتم تصنيف هذه المواد الكيميائية بناءً على وظيفتها. وفيما يلي نظرة عامة عليها:
1. المواد الحافظة
المواد الحافظة تمنع التلف عن طريق تثبيط النمو الميكروبي أو الأكسدة أو النشاط الأنزيمي.
2. مضادات الأكسدة
تمنع هذه المواد الكيميائية تزنخ وأكسدة الدهون والزيوت.
3. معززات النكهة والمحليات
تستخدم لتحسين الطعم أو الحلاوة.
4. المواد الحمضية
تتحكم في الحموضة والنكهة والحفظ.
5. المستحلبات والمثبتات والمكثفات
توفر القوام والثبات والقوام.
6. المضافات الغذائية
تقوية الأغذية والأعلاف بالعناصر الغذائية الأساسية.
7. مضادات الميكروبات
تمنع التلف وتضمن السلامة.
8. منظمات الأس الهيدروجيني
ضبط الحموضة أو القلوية
يمكن لشركة سيمان المحدوده تقديم المواد الكيميائية التالية المستخدمة في صناعة الأغذية والأعلاف:
• كلوريد الكالسيوم كلوريد الطعام;
• فوسفات الكالسيوم;
• كبريتات الزنك;
• بيكربونات الصوديوم درجة الغذاء/العلف;
• حمض الفوسفوريك بدرجة الغذاء.
نرحب بأسئلتكم واستفساراتكم!
شركة سيمان المحدودة شريكة لك!
Products offered:
- Phosphoric acid food grade
- Calcium phosphate (DCP, MCP, TCP) feed grade
- Sodium bicarbonate feed/food grade
- Zinc sulphate feed grade
- Calcium chloride food grade