Бикарбонат натрия, широко известный как пищевая сода, имеет химическую формулу NaHCO₃. Это белый кристаллический порошок или мелкие гранулы со слабощелочным вкусом. При молярной массе 84,01 г/моль он хорошо растворим в воде и выделяет углекислый газ при нагревании или контакте с кислотами. Бикарбонат натрия нетоксичен и безвреден для окружающей среды, что делает его широко используемым в пищевой и комбикормовой промышленности.
Применение
Пищевая промышленность
- Разрыхлитель: используется в выпечке в качестве разрыхлителя для хлеба, тортов и печенья.
- Регулятор кислотности: регулирует уровень pH в пищевых продуктах.
- Чистящие и дезодорирующие средства: используется в безопасных для пищевых продуктов моющих растворах для удаления остатков и нейтрализации запахов.
Комбикормовая промышленность:
- рН-буфер: поддерживает оптимальный уровень pH в желудках домашнего скота.
- Электролитическая добавка: содержит натрий в рационе животных, необходимый для поддержания гидратации и метаболических функций.
- Вкусовые качества корма: улучшает вкус и усвояемость кормов для животных.
Упаковка — мешки по 25 кг, мешки по 50 кг, биг-бэги.
Мы будем рады ответить на ваши вопросы!
Мы Partnerly Yours!
Предлагаемые продукты:
- Фосфорная кислота пищевого назначения
- Фосфаты кальция
- Бикарбонат натрия пищевого назначения
- Сульфат цинка
- Хлорид кальция пищевого назначения